T ä y d e l l i s e t.
En nyt muuta adjektiivia keksi näitä muffinsseja kuvaamaan. Pehmeä banaani ja herkullinen Nutella yhteen kiedottuna - siis ihan parasta. Nutellaa löytyy niin muffinssin pinnalta kuin piilotettuna muffinsin keskelle. Suoraan uunista otettuna Nutella-sydän ihan valuu ensimmäisen puraisun jälkeen, seuraavana päivänäkin maistuu ihanana yllätyksenä muffinssin keskellä.
Bonuksena superhelppo valmistus: simppelit ainekset sekoitetaan keskenään. Valmista puolessa tunnissa. Nutellaa kannattaa ehdottomasti pitää jääkaapin vakiovarusteena, se pelastaa monet herkkua vaativat hetket.
_ _ _ _ _
ps. Testissä uusi vaalea kuvausalusta, mitäs pidät?
Banaani-nutellamuffinssit
12 kpl
180 g voita
2 dl fariinisokeria
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 banaania
1 dl Nutellaa
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Soseuta banaanit haarukalla. Lisää jauhoseos ja banaanisose taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Lusikoi taikinaa muffinssivuokien pohjalle, noin puoliväliin saakka. Laita teelusikallinen Nutellaa jokaisen muffinssin keskelle ja lusikoi loppu taikina päälle. Laita vielä nokare Nutellaa jokaisen muffinssin pinnalle. Koristele pinta vetämällä veitsen kärjellä marmorikuvioita taikinan ja Nutellan välille.
Paista muffinsseja 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Banaani ja nutella ovat kyllä yhdistettynä ihan lyömätön yhdistelmä, nam ♥ Ihanan näköisiä ovat!
VastaaPoistaNiin ovat, ei voi mennä metsään niiden kanssa <3 Kiitos kommentista!
VastaaPoista